Kochklub Küchentisch | Blog
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Ayurveda

Ayurveda Veranstaltung vom 16. Juni 2018   Ein ayurvedisches Menü kochen mit Kristina aus Köln (www.soulfruit-ayurveda.de). Ein wunderbares, kulinarisches Ergebnis:...

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Wursten.

Wursten. Die Veranstaltung vom 5. Mai 2018: Oh, was für ein himmelweiter Unterschied das ist – es lohnt sich...

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Vier Absagen und ein Sieger

Nach längerer Zeit war wieder einmal eine kleine Wein- Blindprobe angesagt. Die Rebsorte Chardonnay stand diesmal im Focus...

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Kartoffeltasting

Kartoffeltasting Bamberger Hörnchen, Linda, Schwarzer Teufel, Violetta, Hochmoor Siglinde, Kefermarkter Blaue, Kefermarkter Zuchtstamm, Ballwitzerrotwalze, Roter Erstling:Wir haben neun verschiedene...

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Zungen!

Neun Zungen von Rind, Kalb und Lamm kamen in den Topf und auf den Tisch. Als Vorspeise Gitzi-Züngli...

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Gans schön lecker …

... schwer und mächtig entpuppten sich die 13 Gänsekeulen und 7 Gänsebrüste anlässlich der ersten Kochklub Küchentisch Weihnachtsfeier....

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Es kann so einfach sein …

Kein einziger Koch oder Köchin kocht mehr? Wirklich überhaupt keiner mehr? Nein, ein paar Unbeugsame haben sich zusammen...

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